Saturday, November 9, 2013

Bánh mì xe lửa chay

 DSC02373

Món này P biến chế từ một món bánh mì veggie delight của tiệm Subway (chỉ có cheese và rau củ các loại, ngoài ra mình muốn ăn thêm gì thì kêu họ bỏ thêm vô)

Nhà có gì P cho nấy vô tình kết hợp khẩu vị của ba nước Âu, Á, Hàn vào món này tạo ra một hương vị lạ rất ngon, có đủ vị chua, cay, ngọt, bùi, béo, v.v…gồm bơ xào sơ với gia vị cho vừa ăn (hoặc không xào cũng được), lectuce, cà chua nếu thích, đu đủ ngâm chua, dưa leo ngâm kiểu Hàn cay, đậu phộng rang, tương ớt, hay barbecue sauce, ketchup, hot sauce, blue cheese, v.v… nói chung thích ăn sauce gì thứ cứ trét vô thôi… ngon lắm…cho mọi thứ mình thích vào hết rồi thì gấp bánh mì lại và cắn ăn thôi :)

Làm món này đơn giản và nhanh, mỗi lần có bơ ngon là P đều làm món này ăn thay cho trứng, vừa thơm ngon vừa healthy :)

G.Phượng

1 comment: