1.Nguyên liệu: mỗi thứ một ít những nguyên liệu dưới đây:
- Hạt sen, tách bỏ tim sen ,ngâm mềm
- Củ sắn dây tươi, gọt vỏ, xắt mỏng cho lẹ chín,
- Táo đỏ
- Táo đen
- Kỷ tử
- Hạt bo bo, ngâm mềm
- Gia vị: muối, dầu mè dưỡng sinh và nước tương Tamari dưỡng sinh
2.Thực hiện:
Cho hết tất cả các nguyên liệu trên vào nấu nửa tiếng với lửa nhỏ, khi chín mềm, nêm gia vị vào là canh có vị ngọt rất thanh và mát, ăn rất bổ cho sức khoẻ…
Mẹ nấu món này cho ăn, lần đầu tiên ăn củ sắn dây tươi nó ngọt và bùi lắm, ăn ngon hơn củ khô rất nhiều
G.Phượng
Canh này mấy người tròn chút có ăn được khg P ? :)
ReplyDeleteKhông hề chi :) ăn vào chỉ thêm chút phước tướng nữa thoi :-)
ReplyDeletenhin to canh ngon qua . nhung hat sen,tao tau , ky tu.... deu made in china an co an toan ko ha chi?
ReplyDeletebây giờ thứ gì cũng chỉ mức tương đối thôi hà, chỉ có diều là sơ chế cho kỹ trứơc khi nấu để giam bot doc hai thoi
ReplyDelete